Le Verger de Collection de Lasfont

Ancien petit verger sur le hameau de Lasfont commune de Molières-Cavaillac. Propriété familiale d’Alexandre Racanière, il accueille encore quelques vieux pommiers de plus de 90 ans et a été complètement réhabilité en un espace de collection.

Lasfont est situé à l’ubac versant nord, au pied du causse de Blandas-Montdardier, il est surnommé « la petite Sibérie des Cévennes » en raison de ses hivers très rigoureux, de l’absence totale de soleil durant 2 mois et de l’alternance de froid, d'humidité et de vent important.

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Le pré au printemps

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Belles marguerites

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Le verger endormi

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Le pré au printemps

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Depuis 2015 Alexandre s’est formé progressivement aux techniques d’arboriculture traditionnelle respectueuse de la nature. 

C’est aujourd’hui un verger solidaire, assorti d’une pépinière  de variétés anciennes, rustiques et résistantes des contreforts cévenols. Son but principal est la préservation et la sauvegarde de ces variétés et non la production. Le verger sert de site de prélèvement de greffons et de reproduction d’arbres fruitiers afin de  les replanter dans d’autres espaces notamment en lien avec les projets "Offre un arbre à la terre" et "1000 arbres dans les vallées cévenoles"